Anniskelupassi ja alkoholiasiain osaamistesti

Alkoholiasiat ravintolassa -koulutus on tarkoitettu sinulle, joka työskentelet anniskelupaikassa. Mikäli sinulla on vähintään kahden vuoden päätoiminen työkokemus alkoholijuomien anniskelusta A- ja B-luvallisessa ravintolassa, niin osaamistestin hyväksyttävästi suoritettuasi pätevöidyt myös vastaavan hoitajan tehtäviin C-luvallisessa ravintolassa.

Alkoholiasiat ravintolassa -koulutuksessa kehitetään alkoholilainsäädännön osaamistasi, jotta pystyt suorittamaan alkoholiasian osaamistestin (Alkoholilaki 21 b §.). Testin hyväksytysti suoritettuasi saat noin kahden viikon kuluessa todistuksen alkoholijuomien anniskelua koskevien säädösten hallitsemisesta, ns. Anniskelupassi.

Sisältö ja toteutus